12 апреля текущего года ребята, обучающиеся по программе дополнительного образования Школы добровольчества «ПроDобро» вместе с педагогом Татьяной Валерьевной, посетили городскую ферму г. Биробиджана, «Светлый мир», ИП Овчаренко В. И. по выращиванию микрозелени.
Ребята узнали, что такое микрозелень, познакомились с процессом выращивания, от семечка до зрелого растения, узнали об устройстве гидропонной установки, о способе выращивания растений без земли. Впервые попробовали многие виды зелени. Узнали о пользе микрозелени, о том, что любая зелень — это кладезь витаминов и микроэлементов. Попробовали микрозелень горчицы, брокколи.
А вы знали, что микрозелень обладает рядом преимуществ по сравнению с обычной зеленью. Зачастую микрозелень содержит больше питательных веществ, витаминов и минералов, чем зрелые растения. Ростки микрозелени богаты антиоксидантами и другими полезными веществами.
